วิธีแก้ปัญหา สำหรับคนที่มีกลิ่นเท้าอันไม่พึงประสงค์

ในบางครั้งเราจะมีเหงื่อออกมามากเนื่องจากถูกใช้งานมากกว่าที่ควร โครงสร้างของเท้าที่ผิดปกติเช่นเท้าที่ไม่มีส่วนโค้ง หรือการงานบางอย่างที่ทำให้ท่านต้องเดินทั้งวันนั้น อาจเป็นสาเหตุสำคัญของกลิ่นเท้าได้

สาเหตุทั้งสองประการนี้ ทำให้กล้ามเนื้อที่เท้าต้องทำงานมากขึ้น ยิ่งเท้าของท่านต้องทำงานมากเท่าไรเหงื่อก็จะถูกขับออกมามากขึ้นเท่านั้นเพื่อทำให้เท้าเย็นลง

ถึงแม้ว่าเท้าที่มีเหงื่อออกมานั้น ไม่จำเป็นต้องมีกลิ่นก็ตาม แต่ความเปียกชื้นนี่แหละ เป็นตัวเชื้อเชิญให้แบคทีเรียได้เจริญเติบโตและก่อให้เกิดกลิ่นขึ้นในที่สุด

ถ้าท่านแก้ไขปัญหาโดยการเสริมส่วนโค้งของเท้าในรองเท้า ท่านจะสามารถลดปริมาณของเหงื่อ ที่ถูกขับออกมาได้ คือถ้ากล้ามเนื้อที่เท้าไม่ต้องทำงานหนักเกินไป ความร้อนก็จะไม่ถูกส่งออกมามากนัก ท่านควรรักษาความสะอาดเท้าของท่านอย่างพิถีพิถันโดยใช้สบู่ผสมกับน้ำอุ่นและล้างเท้าบ่อยๆ วันละหลายๆครั้งถ้าเหงื่อออกมากและมีกลิ่น ถูเบาๆ ด้วยแปลงอ่อนระหว่างนิ้วเท้าและเช็ดให้แห้งโดยตลอด

หลังจากนั้นรวยแป้งที่ใช้สำหรับเท้า(แป้งข้าวโพด)หรือทายาฆ่าเชื้อรา อีกวิธีหนึ่งที่ช่วยทำให้เท้าแห้งและเย็นสบาย คือการโรยแป้งข้าวโพดหรือแป้งแร่ทำจากแร่ชนิดหนึ่งในรองเท้า

หลักใหญ่ๆ ในการควบคุมกลิ่นเท้าคือ การใช้ยายับยั้งการขับเหงื่อหรือยากำจัดกลิ่นที่เท้าของท่าน ท่านอาจจะใช้ยากำจัดกลิ่นสำหรับเท้าหรือชนิดที่ใช้กับรักแร้ก็ได้ อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่ายากำจัดกลิ่นนั้นจะกำจัดแต่กลิ่นเท่านั้น มันจึงไม่สามารถหยุดยั้งการขับเหงื่อได้

อย่าใช้ยายับยั้งการขับเหงื่อ ถ้าท่านมีโรคเชื้อราที่เท้าเพราะจะทำให้แสบและควรใช้วันละ 2 หรือ 3 ครั้งในตอนเริ่มต้น แล้วจึงค่อยๆ ลดลงจนเหลือวันละครั้ง

วิธีแก้ไขที่สมเหตุสมผลสำหรับเท้าที่มีเหงื่อออกมากและมีกลิ่นคือ การเปลี่ยนถุงเท้าให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ถึงแม้ว่าจะต้องเปลี่ยนวันละ 3 หรือ 4 ครั้งก็ตาม  และควรใส่ถุงเท้าที่ทำจากใยฝ้ายเสมอเพราะว่าใยฝ้ายดูดซับเหงื่อได้ดีกว่าใยสังเคราะห์ การใส่ถุงเท้าครั้งละ 2 คู่ จะช่วยลดเหงื่อที่เท้าได้ เพราะอากาศระหว่างถุงเท้าจะช่วยทำให้เท้าเย็นลง แต่ควรใส่ถุงเท้าใยฝ้ายก่อนแล้วใส่ถุงเท้าที่ทำจากขนแกะข้างนอก และหลีกเลี่ยงการใช้ถุงเท้าใยสังเคราะห์ซึ่งจะทำให้เหงื่อออกมามากขึ้น

รองเท้าที่หุ้มเท้าโดยตลอดจะทำให้เหงื่อที่เท้าออกมามาก และเป็นแหล่งเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดกลิ่น ถ้าเป็นไปได้พยายามใส่รองเท้าชนิดที่เปิดนิ้วเท้าแต่หลีกเลี่ยงรองเท้าที่ทำจากยางหรือพลาสติก ซึ่งทำให้อากาศไม่ถ่ายเท และไม่ควรใส่รองเท้าคู่เดียวติดกัน 2 วันควรปล่อยทิ้งไว้ให้เหงื่อได้ระเหยจากรองเท้าจนแห้งโดยตลอดก่อนที่จะใส่อีกครั้งหนึ่ง

วิธีปฏิบัติตามลำดับเพื่อช่วยให้เท้าแห้งในตอนกลางคืนก่อนเข้านอนคือ การทำความสะอาดเท้าด้วยแอลกอฮอล์ ถ้ายากำจัดกลิ่นที่ฝ่าเท้า พันเท้าด้วยพลาสติกที่ทำให้เหงื่อออกซึ่งจะทำให้เท้าดูดซึมตัวยาได้ดีกว่า ใส่ถุงเท้าทับอีกชั้นหนึ่งและหลังเท้าในตอนเช้า ปฏิบัติเช่นนี้ทุกๆคืนเป็นเวลา 1 สัปดาห์และหลังจากนั้นปฏิบัติสัปดาห์ละ 1 หรือ 2 ครั้งถ้าจำเป็น

การแช่เท้าลงในน้ำที่ผสมกับส่วนผสมต่างๆนั้น สามารถทำให้เท้าแห้งและกำจัดกลิ่นเท้าได้ซึ่งมีด้วยกันหลายวิธีดังต่อไปนี้

1.  ต้มน้ำ 1 ลิตรกับถุงชา 3 หรือ 4 ถุงประมาณ 10 นาที แล้วผสมน้ำเย็นเพื่อทำให้อุ่นพอที่จะแช่เท้าได้ แช่เท้าของท่านประมาณ 20-30 นาทีเช็ดให้แห้งแล้วรวยแป้ง ปฏิบัติเช่นนี้วันละ 2 ครั้งจนกว่าจะควบคุมปัญหาของกลิ่นเท้าได้ หลังจากนั้นปฏิบัติสัปดาห์ละ 2 ครั้ง
2. แช่เท้าลงในส่วนผสมของน้ำ 1 ลิตรกับเกลือชนิดหยาบครึ่งถ้วย
3.  โซดาไฟ ทำให้ผิวของเท้าเป็นกรดมากขึ้นและยังผลให้กลิ่นเท้าลดลง ละลายโซดาไฟ 1 ช้อนโต๊ะ ลงในน้ำ 1 ลิตร แช่เท้าประจำสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ครั้งละประมาณ 15 นาที
4.  น้ำส้มก็เป็นกรดอีกชนิดหนึ่งเหมือนกัน ผสมน้ำส้มครึ่งถ้วยกับน้ำ 1 ลิตร และแช่เท้าประมาณ 15 นาที สัปดาห์ละ 2 ครั้ง
5. แช่เท้าลงในน้ำอุ่นและน้ำเย็นสลับกัน ทำให้การไหลเวียนของโลหิตที่เท้าลดลงและเป็นการลดการขับเหงื่อด้วย หลังจากนั้นแช่เท้าลงในน้ำแข็งผสมกับน้ำมะนาว แล้วถุงเท้าของท่านด้วยแอลกอฮอล์เท้าของท่านมีเหงื่อออกมากท่านอาจจะปฏิบัติเช่นนี้ทุกวันก็ได้ แต่สำหรับผู้ที่มีโรคเบาหวานและผู้ที่มีการไหลเวียนของโลหิตผิดปกตินั้นไม่ควรใช้วิธีนี้

ต่อมเหงื่อที่เท้าของท่านก็เช่นเดียวกับต่อมเหงื่อที่รักแร้และที่ฝ่ามือ  มันจะมีปฏิกิริยาต่ออารมณ์ต่างๆ ด้วยการขับเหงื่อออกมา อันยังผลให้มีแบคทีเรียเพิ่มมากขึ้นในรองเท้าของท่านและมีกลิ่นตามมา

ระวังอาหารที่ท่านทานด้วย เวลาท่านรับประทานอาหารที่มีรสจัดหรือกลิ่นแรงเช่น หัวหอม พริกไทยหรือกระเทียมเปลี่ยนของอาหารเหล่านี้จะถูกขับออกมาทางต่อมเหงื่อที่เท้าของท่าน ด้วยเหตุนี้เองเท้าของท่านจึงอาจมีกลิ่นเหมือนกับอาหารที่ท่านรับประทานเข้าไปก็ได้

Read More

การดูแลตัวเองอย่างง่าย ๆ เมื่อเป็นไข้หวัด

ด้วยการดูแลรักษาตามอาการ โดยไม่ต้องกินยาปฏิชีวนะ (ยาแก้อักเสบ) ดังนี้

1.      พักผ่อน หยุดเรียน หยุดงาน เวลาออกนอกบ้านหรืออยู่ร่วมกับผู้อื่น ควรสมหน้ากากอนามัย และหมั่นล้างมือด้วยน้ำกับสบู่ หรือการชโลมมือด้วยเจลแอลกอฮอล์เพื่อป้องกันไม่ให้แพร่เชื้อหวัดให้ผู้อื่น

2.      งดสูบบุหรี่หรือหลีกเลี่ยงการสัมผัสควันบุหรี่

3.      ดื่มน้ำมาก ๆ เช่น น้ำอุ่น น้ำมะนาวหรือน้ำขิงอุ่น  ซุปร้อน ช่วยให้ชุ่มคอ แก้คัดจมูก

4.      ดื่มนม น้ำผลไม้ กินอาหารอ่อนหรืออาหารที่ย่อยง่าย

5.      หลีกเลี่ยงการอาบน้ำเย็น และหมั่นเช็ดตัวเวลามีไข้สูง

6.      ถ้ามีอาการเจ็บคอ ให้กลั้วคอด้วยน้ำเกลือ (ผสมเกลือ ½-1 ช้อนชารหือช้อนป้อนยาเด็ก ขนาด 5 มล. ในน้ำอุ่น 1 แก้ว ขนาด 250 มล.) วันละ 2-3  ครั้ง

7.      ถ้ามีไข้สูง กินพาราเซตามอลบรรเทา หากไม่มีไข้หรือมีไข้เพียงเล็กน้อยไม่ต้องกิน

8.      เด็กโตและผู้ใหญ่ ถ้ามีน้ำมูกมาก กินยาลดน้ำมูก แนะนำให้กนิคลอร์เฟนิรามิน (ซึ่งเป็นยาแก้หวัด แก้แพ้ตัวเก่าแก่และอาจทำให้ง่วงซึม) จะมีฤทธิ์ช่วยลดน้ำมูกได้ดีกว่ายาแก้หวัดแก้แพ้ชนิดใหม่ ๆ ที่กินแล้วไม่ง่วง ถ้าไอมาก จิบน้ำอุ่นบ่อย  หรือกินยาแก้ไข บรรเทาเป็นครั้งคราว

สำหรับเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 4 ขวบ ไม่ควรกินยาลดน้ำมูกและยากแก้ไอแบบผู้ใหญ่ เพราะอาจมีโทษมากกว่าประโยชน์

ถ้ามีน้ำมูกมาก ให้ใช้กระดาษทิชชูหรือไม่พันสำลีเช็ดออก หรือใช้ลูกยางแดงดูดออก

ถ้าไอมาก ให้จิบน้ำผึ้งผสมมะนาว (น้ำผึ้ง 4 ส่วน ผสมกับน้ำมะนาว 1 ส่วน) ซึ่งห้ามใช้สำหรับทารกอายุต่ำกว่า 1 ขวบ เพราะอาจมีการติดเชื้อที่ปนเปื้อนในน้ำผึ้งแทรกซ้อน เนื่องจากสภาพร่างกายมีภูมิคุ้มกันน้อยกว่าทารกที่มีอายุมากกว่า 1 ขวบได้

อย่างไรก็ตาม ช่วงนี้เข้าสู่ช่วงฤดูฝนแล้ว ก็ขอให้ท่านผู้อ่านทุกท่าน ดูแลสุขภาพของตนเองและคนใกล้ชิดให้ดี และหมั่นออกกำลังกายอยู่เสมอ ก็จะช่วยให้สุขภาพร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์ครับ

Read More

แร่ธาตุไอโอดีน (ไอโอไดด์)

ไอโอดีน (ไอโอไดด์)

ข้อเท็จจริง

สองในสามของไอโอดีนในร่างกายอยู่ในต่อมไทรอยด์ เนื่องจากต่อมไทรอยด์ควบคุมระบบเผาผลาญอาหารของร่างกาย และไอโอดีนก็มีอิทธิพลต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์ ดังนั้น หากร่างกายมีไอโอดีนไม่พอเพียง จะส่งผลให้ความคิดความอ่านช้าลง น้ำหนักตัวเพิ่ม และขาดพลังงานในการใช้ชีวิตได้

ขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวันคือ 150 มคก.ในผู้ใหญ่ (1 มคก.ต่อน้ำหนักตัว 1 กก.) และ 175-200 มคก. สำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตรตามลำดับ

แร่ธาตุนี้ดีต่อร่างกายคุณอย่างไร

ช่วยควบคุมน้ำหนัก โดยการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน

ส่งเสริมการเจริญเติบโต

ให้คุณมีพลังงานมากขึ้น

เพิ่มความกระตือรือร้น

ช่วยให้สุขภาพเส้นผม เล็บ ผิวพรรณ และฟันแข็งแรง

โรคจากการขาดแร่ธาตุ

คอพอก ต่อมไทรอยด์ทำงานน้อยไป (ไฮโปไทรอยด์)

แหล่งจากธรรมชาติที่ดีที่สุด

สาหร่ายทะเลสีน้ำตาล ผักที่ปลูกในดินที่มีธาตุไอโอดีนสูง หัวหอม และอาหารทะเลทุกชนิด

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

มีจำหน่ายในรูปของแร่ธาตุรวมและวิตามินรวมชนิดออกฤทธิ์แรง ในขนาด 0.15 มก. สาหร่ายธรรมชาติเป็นแหล่งของไอโอดีนเสริมอาหารที่ดี

อาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป

ยังไม่ทราบอาการเป็นพิษจากไอโอดีนในธรรมชาติ ถึงกระนั้นก็ไม่แนะนำให้รับประทานเกินกว่า 2 มก. และไอโอดีนในรูปของยาอาจเป็นอันตรายได้ หากใช้ไม่เหมาะสม

ศัตรู

กระบวนการแปรรูปอาหาร ดินที่ขาดสารอาหาร

คำแนะนำส่วนตัว

นอกจากการรับประทานสาหร่ายและไอโอดีนที่ผสมอยู่ในผลิตภัณฑ์เกลือแร่รวมและวิตามินเสริมอาหารแล้ว ผมไม่แนะนำให้รับประทานผลิตภัณฑ์อื่นเพิ่มเติมอีก นอกจากว่าแพทย์ของคุณแนะนำให้รับประทาน

หากคุณอาศัยอยู่ในภาคตะวันตกของสหรัฐอเมริกา ซึ่งดินมีไอโอดีนต่ำ ควรเลือกใช้เกลือที่มีการเติมไอโอดีน

หากคุณรับประทานกะหล่ำปลีดิบเป็นปริมาณมาก ร่างกายคุณอาจไม่ได้รับไอโอดีนอย่างเพียงพอ เนื่องจากมีสารบางอย่างในกะหล่ำปลีที่ทำให้ร่างกายดูดซึมไอโอดีนได้ไม่ดี ดังนั้น คุณควรรับประทานผลิตภัณฑ์สาหร่ายเสริมอาหาร

Read More

แร่ธาตุทองแดง

ทองแดง

ข้อเท็จจริง

ร่างกายต้องการเพื่อใช้ในการเปลี่ยนธาตุเหล็กให้เป็นเฮโมโกลบิน (เฮโมโกลบินคือส่วนประกอบของเม็ดเลือดแดง มีความสำคัญในการนำพาออกซิเจนไปยังเซลล์)

สามารถเข้าสู่กระแสเลือดได้ภายในสิบห้านาทีหลังจากรับประทาน

ช่วยให้ร่างกายใช้กรดแอมิโนไทโรซินได้ โดยไทโรซินเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างเม็ดเลือดสีที่เส้นผมและผิวหนัง

มีในบุหรี่ ยาคุมกำเนิด และควันพิษจากรถยนต์

จำเป็นต้องใช้ประกอบในการนำวิตามินซีไปใช้

ไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวันที่กำหนดโดยสถาบันวิจัยแห่งชาติ สหรัฐอเมริกา แต่ในปัจจุบันแนะนำให้รับประทานได้ 1.5-3 มก. สำหรับผู้ใหญ่

แร่ธาตุนี้ดีต่อร่างกายคุณอย่างไร

ช่วยให้คุณมีพลังงาน โดยการช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้อย่างมีประสิทธิภาพ

โรคจากการขาดแร่ธาตุ

โลหิตจาง บวม โรคของกระดูก และอาจเกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ รูมาทอยด์

แหล่งจากธรรมชาติที่ดีที่สุด

ถั่วเมล็ดแห้งต่าง ๆ ถั่วลันเตา โฮลวีต ลูกพรุน เครื่องในสัตว์ กุ้ง และอาหารทะเลส่วนใหญ่

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

มักมีอยู่ในวิตามินรวมและแร่ธาตุ ในขนาด 2 มก.

อาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป

พบได้น้อยมาก

ศัตรู

ไม่ถูกทำลายง่าย ๆ

คำแนะนำส่วนตัว

สิ่งสำคัญสำหรับทองแดงคือ คนส่วนใหญ่ยังรับประทานไม่มากพอ ผมแนะนำให้รับประทานวิตามิน แร่ธาตุรวม ที่มีไกลซิเนตคอปเปอร์ 2 มก. การรับประทานมากไปอาจทำให้ระดับของสังกะสีในร่างกายต่ำ และยังทำให้เกิดอาการนอนไม่หลับ ผมร่วง ประจำเดือนมาไม่ปกติ และภาวะซึมเศร้าได้

หากคุณรับประทานผลิตภัณฑ์กลุ่มธัญพืชไม่ขัดสี ผักใบเขียวสด ๆ หรือเครื่องในสัตว์เพียงพอ คุณไม่ต้องกังวลเรื่องการรับประทานทองแดงอีก

การปรุงอาหารหรือเก็บรักษาอาหารที่มีความเป็นกรดในภาชนะที่เป็นทองแดง ช่วยเพิ่มธาตุทองแดงในอาหารที่คุณรับประทานได้

Read More

แร่ธาตุโคบอลต์

 โคบอลต์

ข้อเท็จจริง

เป็นแร่ธาตุที่เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12

มักใช้หน่วยวัดเป็นไมไครกรัม (มคก.)

มีส่วนสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง

ร่างกายได้รับแร่ธาตุนี้จากอาหาร

ยังไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานในแต่ละวัน โดยทั่วไปแล้วร่างกายต้องการเป็นปริมาณเพียงเล็กน้อยเท่านั้น (มักไม่เกิน 8 มคก.)

แร่ธาตุนี้ดีต่อร่างกายคุณอย่างไร

ชะลอการเกิดโรคโลหิตจาง

โรคจากการขาดแร่ธาตุ

โลหิตจาง

แหล่งจากธรรมชาติที่ดีที่สุด

เนื้อสัตว์ ไต ตับ นม หอยนางรม หอยกาบ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ไม่ค่อยพบในรูปของผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

อาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป

ยังไม่พบว่ามีอันตรายต่อร่างกาย

ศัตรู

อะไรก็ตามที่ด้านการทำงานของวิตามินบี 12 ถือเป็นศัตรูของโคบอลต์

คำแนะนำส่วนตัว

หากคุณรับประทานมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด คุณมีโอกาสที่จะขาดแร่ธาตุนี้สูงกว่าผู้ที่รับประทานเนื้อสัตว์และสัตว์น้ำประเภทมีเปลือกเป็นประจำ

Read More

แร่ธาตุโครเมียม

โครเมียม

ข้อเท็จจริง

ทำงานร่วมกับอินซูลินในกระบวนการเผาผลาญน้ำตาล

ช่วยนำโปรตีนไปยังส่วนที่ต้องการใช้

ยังไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวันอย่างเป็นทางการ แต่โดยทั่วไปในผู้ใหญ่แนะนำให้รับประทาน 50-200 มคก.

เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายของคุณจะเก็บโครเมียมไว้ได้น้อยลง

แร่ธาตุนี้ดีต่อร่างกายคุณอย่างไร

ช่วยการเจริญเติบโต

ช่วยป้องกันความดันโลหิตสูงและลดความดันโลหิต

ทำงานเป็นเกราะป้องกันโรคเบาหวาน

ช่วยป้องกันอาการขาดน้ำตาลและอ่อนล้าหมดเรี่ยวแรงเฉียบพลัน

โรคจากการขาดแร่ธาตุ

การขาดโครเมียมเป็นหนึ่งในปัจจัยที่อาจเกี่ยวข้องกับโรคผนังเส้นเลือดแข็งตัวและเบาหวาน

แหล่งจากธรรมชาติที่ดีที่สุด

ตับลูกวัว จมูกข้าวสาลี บริวเวอร์ยีสต์ ไก่ น้ำมันข้าวโพด หอยกาบ

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

อาจพบรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทแร่ธาตุรวมคุณภาพสูง (รูปที่แนะนำคือ โครเมียมไดนิโคติเนตไกลซิเนต)

อาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป

ยังไม่พบว่ามีอันตรายต่อร่างกาย

คำแนะนำส่วนตัว

หากคุณมีโครเมียมในร่างกายต่ำ (ร้อยละ 90 ของผู้ใหญ่ทั่วไปได้รับโครเมียมจากอาหารไม่เพียงพอ) คุณอาจลองรับประทานสังกะสีเสริมอาหารด้วยเหตุผลบางประการ ดูเหมือนสังกะสีจะช่วยทดแทนการขาดโครเมียมได้ หลักประกันที่ดีที่สุดจะทำให้คุณมั่นใจว่าได้รับโครเมียมเพียงพอคือ การรับประทานอาหารหลากหลาย ซึ่งจะทำให้คุณได้รับสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ อย่างเพียงพอไปด้วย

Read More

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ คลอรีนในร่างกาย

คลอรีน

ข้อเท็จจริง

ควบคุมสมดุลของกรด-ด่างในเลือด

ทำงานร่วมกับโซเดียมและโพแทสเซียมในรูปของสารประกอบ

ช่วยร่างกายกำจัดของเสีย โดยส่งเสริมการทำงานของตับ

ยังไม่มีขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวัน แต่หากคุณรับประทานเกลือพอประมาณ คุณน่าจะได้รับคลอรีนเพียงพอ

แร่ธาตุนี้ดีต่อร่างกายคุณอย่างไร

ช่วยกระบวนการย่อยอาหาร

ช่วยให้ร่างกายมีความยืดหยุ่น

โรคจากการขาดแร่ธาตุ

ผมและฟันหลุดร่วง

แหล่งจากธรรมชาติที่ดีที่สุด

เกลือทะเล สาหร่าย มะกอก

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

มีอยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารประเภทแร่ธาตุรวมส่วนใหญ่

อาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป

ขนาดมากกว่า 15 กรัม ก่อให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้

คำแนะนำส่วนตัว

หากในน้ำดื่มของคุณมีคลอรีน คุณอาจไม่ได้รับวิตามินอีเพียงพออย่างที่คุณคิด (น้ำที่ผสมคลอรีนทำลายวิตามินอี)

ผู้ที่ดื่มน้ำที่มีคลอรีนเป็นประจำ ควรรับประทานโยเกิร์ต ซึ่งเป็นวิธีธรรมชาติที่ช่วยทดแทนแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่ที่ถูกคลอรีนทำลาย

ไปหน้าแรก  วิตามินและอาหารเสริม

Read More

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากแคลเซียม

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากแคลเซียม

มักจำหน่ายในรูปเม็ดขนาด 250-500 มก.

รูปของแคลเซียมที่ดีที่สุด ไฮดร็อกซีอะพาไทต์,แคลเซียมซิเทรตและแคลเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟต (แคลเซียมซิเทรตให้ปริมาณแคลเซียมต่อเม็ดมากที่สุด)

มีแคลเซียมซิเทรตแบบเคี้ยวในรสชาติต่างๆ วางจำหน่ายด้วย

แคลเซียมซิเทรตยังมีในรูปเม็ดที่ละลายน้ำได้ และกลายเป็นเครื่องดื่มรสอร่อยอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีชื่อว่า โบนมีล ซึ่งเคยโด่งดังในอีดตนั้นปัจจุบันไม่แนะนำให้รับประทานแล้ว โดยเฉพาะในเด็ก เพราะอาจมีตะกั่วปนเปื้อนในปริมาณสูง (ผลิตแบบมังสวิรัติ) หรือแคลเซียมแล็กเทต (อนุพันธ์ของแล็กโทส) เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่มีตะกั่วเจือปน และดูดซืมได้ง่าย (กลูโคเนตมีประสิทธิภาพสูงกว่าแล็กเทต)

ตัวอักษร USP (U.S. Pharmacopeia) บนฉลาก เป็นการบ่งบอกว่าแคลเซียมในผลิตภัณฑ์นั้นผ่านมาตรฐานการตรวจสอบว่าสามารถละลายได้หมดภายใน 30 นาที

วิตามินรวมและแร่ธาตุที่ดีส่วนใหญ่มักมีแคลเซียมผสมอยู่

หากรับประทานแคลเซียมร่วมกับแมกนีเซียม อัตราส่วนควรเป็นแคลเซียมสองส่วนต่อแมกนีเซียมหนึ่งส่วน

อาการเป็นพิษและสัญญาณเตือนว่ารับประทานมากไป

การรับประทานมากเกินไป เช่น มากกว่า 2,500 มก. อาจก่อให้เกิดภาวะแคลเซียมในเลือดสูงได้ การรับประทานมากเกินยังอาจทำให้เกิดอาการท้องผูก และเพิ่มความเสี่ยงของนิ่วในไตและการติดเชื้อของทางเดินปัสสาวะอีกด้วย

ศัตรู

การรับประทานไขมัน อาหารที่มีกรดออกซาลิก (ช็อกโกแลต ผักขม ผักสวิสชาร์ด พาร์สลีย์ ผักบีต และรูบ์บ) และกรดไฟติก (พบในธัญพืช) ในปริมาณมากจะขัดขวางการดูดซึมของแคลเซียม

คำแนะนำส่วนตัว

หากคุณรับประทานยาปฏิชีวนะ เช่น เตตราไซคลีน พึงระลึกว่าการรับประทานแคลเซียมเสริม อาจทำให้ประสิทธิภาพของยาลดลง (ควรปรึกษาเภสัชกร)

หากคุณมีอาการปวดหลังเรื้อรัง การรับประทานแคลเซียมเสริมอาจช่วยคุณได้

ผู้ที่ต้องทนทรมานจากอาการปวดท้องระจำเดือน อาจพบว่าอาการของคุณดีขึ้นได้เมื่อรับประทานแคลเซียมมากขึ้น

หากคุณเป็นคนชอบเคี้ยวกระดูกอ่อนไก่เล่น นับว่าเป็นโชคดีของคุณเพราะบริเวณส่วนปลายของกระดูกไก่หรือสัตว์ปีกอื่น ๆ จะมีแคลเซียมสูง

หากคุณรับประทานแคลเซียม 1,500 มก.ต่อวัน และพบว่าเป็นโรคติดเชื้อทางเดนิปัสสาวะบ่อยขึ้น ผมแนะนำให้ดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ร่วมด้วย ในน้ำผลไม้ชนิดนี้จะมีสารที่ป้องกันไม่ให้แบคทีเรียนที่ทำให้เกิดอาการติเชื้อเกาะที่ผนังเซลล์ของระบบทางเดินปัสสาวะได้

ในวัยรุ่นที่มีอาการเจ็บกระดูกอันอาจเป็นผลจากการเจริญเติบโต พบว่ามีอากรรดีขึ้นเมื่อเพิ่มการรับประทานแคลเซียม

การรับประทานแคลเซียมในปริมาณสูงทุกวันต่อเนื่องระยะยาว อาจเพิ่มอัตราการเผาผลาญไขมันที่รับประทานเข้าไปได้

ภาวะมีน้ำตาลในเลือดต่ำทำให้ร่างกายใช้แคลเซียมมากขึ้น (ผมแนะนำให้รับประทานเป็นแคลเซียมซิเทรต ซึ่งดูดซึมได้ดีที่สุด ในปริมาณ 1,000-1,500 มก.ต่อวัน)

เนื่องจากน้ำอัดลมมีกรดฟอสฟอริกสูง หากคุณดื่มน้ำอัดลมมาก ร่างกายอาจสูญเสียแคลเซียมและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกพรุน

แคลเซียมทำงานร่วมกับวิตามินและแร่ธาตุเหล่านี้ได้ดีที่สุด วิตามินเอ ซี ดี ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส (แต่อย่างที่ได้กล่าวไปแล้วฟอสฟอรัสมากเกินไป ทำให้ร่างกายสูญเสียแคลเซียมได้)

แคลเซียมจะถูกดูดซึมได้ดีที่สุดหากรับประทานหลังอาหารและก่อนนอน หากคุณรับประทานแคลเซียมเสริมอาหารตอนท้องว่าง หรือคุณอายุมากกว่า 60 ปี ควรเลือกรับประทานเป็นแคลเซียมซิเทรตและแคลเซียมไฮดร็อกซีอะพาไทต์จะดีที่สุด

การรับประทานแคลเซียมเสริมอาหารชนิดที่แตกตัวได้ไม่ดี อาจก่อให้เกิดโทษมากกว่าประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ทำให้ข้อตึงและผนังเส้นเลือดแดงแข็ง

ร่างกายไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมเกินกว่า 500 มก. ได้อย่างมีประสิทธิภาพในมื้อเดียว ดังนั้น ควรแบ่งรับประทานเป็นมื้อ ๆ อันที่จริงแล้ว ยิ่งคุณแบ่งเป็นปริมาณน้อย ๆ ค่อย ๆรับประทานไปตลอดวัน จะยิ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมให้ดียิ่งขึ้น และคุณจะต้องการแคลเซียมเพิ่ม หากคุณนอนอยู่บนเตียงตลอดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือนานกว่านั้น (ความหนาแน่นของมวลกระดูกจะเสียไป หากเราต้องนอนอยู่บนเตียงนาน ๆ)

การรับประทานแคลเซียมและแมกนีเซียมเสริมก่อนเข้านอน จะช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น

ไปหน้าแรก  อาหารเสริมและวิตามิน

Read More

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับ แคลเซียม

แคลเซียม

ข้อเท็จจริง

แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่มีอยู่ในร่างกายมากกว่าแร่ธาตุอื่น ๆ

แคลเซียมและฟอสฟอรัสทำงานร่วมกัน เพื่อให้กระดูกและฟันแข็งแรง

แคลเซียมและแมกนีเซียมทำงานร่วมกัน เพื่อสุขภาพของหัวใจและเส้นเลือด

แคลเซียมในร่างกายเกือบทั้งหมด (2-3 ปอนด์) สะสมอยู่ในกระดูกและฟัน

ร้อยละ 20 ของแคลเซียมในกระดูกของผู้ใหญ่ จะถูกย่อยสลายและสร้างใหม่ทุกปี (เซลล์กระดูกใหม่ถูกสร้าง ในขณะที่เซลล์เก่าถูกทำลาย)

แคลเซียมจะมีอยู่ในอัตราส่วน 2:1 กับฟอสฟอรัส (สองส่วนของแคลเซียมต่อหนึ่งส่วนฟอสฟอรัส)

ร่างกายต้องมีวิตามินดีเพียงพอ แคลเซียมจึงจะถูกดูดซึมได้

ขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ เพิ่มขึ้นจาก 800 มก.เป็น 1,200 มก. ปัจจุบันนี้สถาบันสุขภาพแห่งชาติ สหรัฐอเมริกาแนะนำให้รับประทาน 1,200-1,500 มก. สำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร และ 1,500 มก. สำหรับผู้หญิงอายุเกิน 50 ปี และผู้ชายอายุเกิน 65 ปี

แร่ธาตุสองตัวที่ผู้หญิงชาวอเมริกันได้รับจากอาหารไม่เพียงพอมากที่สุดคือ แคลเซียมและธาตุเหล็ก

แร่ธาตุนี้ดีต่อร่างกายคุณอย่างไร

ช่วยให้กระดูกแข็งแรงและฟันมีสุขภาพดี

ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคกระดูกเสื่อมและกระดูกหัก

ลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่

มีส่วนช่วยให้จังหวะการเต้นของหัวใจเป็นปกติ

บรรเทาอาการนอไม่หลับ

ช่วยในการเผาผลาญธาตุเหล็กของร่างกาย

ช่วยระบบประสาท โดยเฉพาะการส่งต่อสัญญาณประสาท

ช่วยในการควบคุมน้ำหนัก

โรคจากการขาดแร่ธาตุ

โรคกระดูกอ่อนในเด็ก (Rickets) โรคกระดูกน่วม (Osteomalacia) ภาวะกระดูกพรุน หรืออาการกระดูกหักง่ายในผู้สูงอายุ

แหล่งจากธรรมชาติที่ดีที่สุด

นมและผลิตภัณฑ์จากนมทุกชนิด ชีส ถั่วเหลือง เต้าหู้ ปลาชาร์ดีน ปลาแซลมอน ถั่วลิสง วอลนัท เมล็ดทานตะวัน ถั่วแห้ง ผักเคล บรอกโคลี กะหล่ำใบเขียว

ไปหน้าแรก  อาหารเสริมและวิตามิน

Read More

ดูแลตัวเองด้วยวิตามินและเกลือแร่รวม

ในปัจจุบัน การขาดสารอาหารกลุ่มวิตามินและเกลือแร่จนก่อให้เกิดโรค เช่น โรคเลือดออกตามไรฟัน (ขาดวิตามินซี) โรคตาฝ้าฟางในเวลากลางคืน (ได้รับวิตามินเอไม่เพียงพอ) หรือโรคคอหอยพอก (ขาดธาตุไอโอดีน) คงเป็นโรคที่เราพบได้ไม่บ่อยนัก นั่นเป็นเพราะการดูแลเอาใจใส่เรื่องสุขภาพโดยเฉพาะเรื่องของโภชนาการที่ดีมากขึ้น แต่อย่างไรก็ตามกลับพบว่า 30-50% ของประชากรอยู่ในภาวะขาดวิตามินและเกลือแร่ในระดับต่ำ ๆ หรือขาดไปเพียงเล็กน้อย (Suboptimal level) ซึ่งการขาดในลักษณะนี้ร่างกายจะไม่แสดงความผิดปกติออกมาให้เห็นเป็นโรคอย่างชัดเจนทันทีทันใด แต่อาจมีผลบั่นทอนสุขภาพ อาหารเสื่อมที่เกิดขึ้นจะค่อยเป็นค่อยไปเริ่มรู้สึกอ่อนเพลียไม่สดชื่น และเกิดโรคแห่งความเสื่อม หรือโรคเรื้อรังตามมา

สาเหตุของการขาดวิตามินและเกลือแร่

- การขาดความรู้และความเข้าใจในการได้รับสารอาหารที่จำเป็นในวัยต่าง ๆ
ในแต่ละวัยมีความต้องการในสารอาหารพื้นฐานต่างกัน ดังนั้นการคำนึงถึงโภชนาการที่เหมาะสม เพื่อการเจริญเติบโตหรือเพื่อซ่อมแซมส่วนต่าง ๆ ของร่างกาย จะช่วยลดการขาดวิตามินและแร่ธาตุได้ เด็กและวัยรุ่นเป็นช่วงที่ต้องการสารอาหารหลัก รวมทั้งวิตามิน และเกลือแร่อย่างครบถ้วนเพียงพอ เพื่อการเจริญเติบโตสตรีตั้งครรภ์ต้องการสารอาหารบางชนิดเสริมเป็นพิเศษ เช่น กรดโฟลิค ธาตุเหล็ก แคลเซียม สำหรับผู้สูงอายุถึงแม้ต้องการพลังงานจากอาหารหลักลดลง แต่จำเป็นต้องได้รับวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มขึ้น เพื่อไปซ่อมแซมและใช้ในกระบวนต่าง ๆ ของร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันที่จำเป็น
- ภาวะเจ็บป่วยต่างๆ
ทำให้ไม่สามารถทานอาหารได้อย่างครบถ้วน
- การดำเนินชีวิตที่เร่งรีบ ส่งผลถึงพฤติกรรมการบริโภค
เช่น งดอาหารเช้า ซึ่งเป็นมื้อสำคัญที่สุด การทานอาหารจานด่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ หรือแม้แต่การทานอาหารนอกบ้าน ไม่ได้ทำอาหารรับประทานเอง ซึ่งอาจจะไม่ได้รับสารอาหารครบถ้วนเมื่อเทียบกับอาหารที่ปรุงสดใหม่
- ค่านิยมในการควบคุมน้ำหนัก ต้องการผอม จึงจำกัดอาหารบางประเภท
เช่น งดอาหารมัน แป้ง อาจทำให้ขาดวิตามินที่ละลายในไขมันได้
-          การเตรียมและปรุงอาหารที่ไม่ถูกวิธี
ทำให้สูญเสียวิตามินไประหว่างประกอบอาหาร เช่น การปิ้งหรือการทอดทำให้สูญเสียวิตามินอี ถึง 50%

        ผลการขาดวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญบางชนิดในแต่ละวันอาจเป็นปัจจัยเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ หลอดเลือด โรคมะเร็ง และโรคกระดูกพรุนได้ ฉะนั้นการเสริมด้วยวิตามินและเกลือแร่รวมสามารถป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรังบางประเภทได้

ทำอย่างไรจึงจำได้รับวิตามินที่เพียงพอ

        วารสารทางการแพทย์ชั้นนำ Journal of American Medical Association (JAMA) หรือ จาม่าแนะนำว่าผู้ใหญ่ทุกคนควรรับประทานวิตามินรวมวันละ 1 เม็ด เนื่องจากเป็นที่ทราบแน่ชัดแล้วว่าสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรังต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และโรคกระดูกพรุนได้
        รวมถึงคำแนะนำจาก Council for Responsible Nutrition (CRN) ซึ่งเป็นสถาบันวิจัยสารอาหาร ประเทศสหรัฐอเมริกา ว่าควรเริ่มต้นได้รับวิตามินและ แร่ธาตุร่วมซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญอย่างเพียงพอก่อน หลังจากนั้นจึงอาจเสริมด้วยแคลเซียมหรือสารอาหารเสริมพิเศษอื่นๆ ตามความจำเป็นของร่างกาย
       
        โดยสรุปแนวทางของการมีสุขภาพดีนั้น ควรเริ่มจากการได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายโดยรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ สมดุล ถูกสัดส่วน หรือเสริมด้วยวิตามินและแร่ธาตุรวม รวมถึงออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพียงเท่านี้ก็ทำให้คุณมีสุขภาพที่แข็งแรงห่างจากโรคภัยได้ไม่ยาก

Read More